Лучший мясной пирог! Минимум затрат и времени…

Хотите порадовать близких вкусным и сочным мясным пирогом? Этот рецепт поможет вам сделать это, потратив минимум времени и сил. К тому же и список ингредиентов совсем не сложен.

Ингредиенты:

— лаваш (тонкий) – 1 упаковка;

— фарш – 250-300 г;

— яйцо – 2-3 штуки;

— кетчуп, сметана, майонез (для заливки);

— соль, специи, сыр;

Готовим:

Приготовьте фарш, как для котлет, на развернутый лава нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более ластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

После сверните намазанный лаваш в  рулеты.

Форму выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.

Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй. Добавьте соль по вкусу. Заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см.

Отправляем все в духовку на 30 мин.

За 5 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.